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Far breton aux pruneaux.

Par nora
https://cuisine.land/voyage-par-le-palais/2128-recette-far-breton-aux-pruneaux.html

Dessert
Cuisson : 35 min

Ingrédients :

200 g de farine
150 g de sucre
4 oeufs
2 paquets de sucre vanillé
75 cl de lait
20 pruneaux

Préparation :

Préparer la pâte en mélangeant le farine, le lait, le sucre, les oeufs, le sucre vanillé.

tremper les pruneaux dans une tasse de thé tierde 30mn les dénoyautés 

 beurre dans un plat au moule a cake , puis bien répartir la matière grasse dans le fond et sur les côtés. 

Verser la pâte dans le plat. 

Y ajouter les pruneaux (roulés auparavant dans la farine pour qu'ils ne tombent pas au fond). 

Faire cuire une demi-heure dans le four à 200°C. 

Puis éteindre le four et laisser à nouveau une demi-heure.