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les recettes de sophie

passionnée et gourmande, j'aime partager mes recettes. il ne suffit pas de grand chose pour faire une bonne recette

Steak haché aux oignons

Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 5 min
Pour 10 personnes
Steak haché aux oignons
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

700 g de viande de bœuf


1 œuf


2 oignons


1 c à c de paprika


Poivre



Préparation :

Eplucher et émincer les oignons. 

Passer la viande au hachoir à viande

Dans un saladier, mélanger la viande hachée, l'œuf, les oignons, le paprika et poivrer à votre convenance.

Bien malaxer le tout.

 Peser l'ensemble et diviser en nombre de steaks hachés souhaités

Avec un pressoir à viande former vos steaks

Il ne reste plus qu'à les poêler avec des frites un régal

Bon appétit.

A consommer aussitôt ou les congeler 

On change de pièce ?

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