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Tous à vos cocottes ...

La cuisine maison c'est simple et tellement bon... hummm !!

Vous ne savez pas cuisiner, vous n'avez pas le temps, ... Ce sont de fausses excuses. Faire la cuisine c'est pas si difficile, alors suivez-moi...

Croquettes de pommes de terre

5
10 min
10 min
Très bon marché
Très facile
Croquettes de pommes de terre

Ingrédients :

600 gr de reste de purée de pomme de terre
10 biscottes
2 oeufs
20g de beurre demi sel
sel, poivre

Préparation :

Façonner des galettes de pomme de terre à l'emporte-piéce.

Mixer les biscottes.

Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer.

Rouler les galettes tour à tour dans la biscotte puis dans les oeufs et de nouveau dans la biscotte.

Dans une poêle, faire fondre le beurre et y faire dire les galettes sur les deux faces.

Enfin, laisser chauffer 5-10 mn à feu doux.

Il est possible d'ajouter le fromage de votre choix à la purée avant de façonner les galettes.

On change de pièce ?

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