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Tous à vos cocottes ...

La cuisine maison c'est simple et tellement bon... hummm !!

Vous ne savez pas cuisiner, vous n'avez pas le temps, ... Ce sont de fausses excuses. Faire la cuisine c'est pas si difficile, alors suivez-moi...
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Omelette jambon fromage

Plat
1
5 min
5 min
Très bon marché
Très facile
Omelette jambon fromage

Ingrédients :

2 œufs


1 tranche de jambon blanc


15 gr de gruyère fondant


5 cl de lait demi écrémé


1 c à c de crème fraîche 15%


Sel et poivre


Préparation :

Battre les œufs.

Ajouter la crème, le lait le sel et le poivre et battre à nouveau.

Couper la tranche de jambon en petits dés.

L'ajouter aux œufs ainsi que le gruyère et mélanger à nouveau.

Dans une petite poêle, faire fondre le beurre, sa couleur doit devenir noisette.

Verser la préparation et lasser cuir à feu doux en mélangeant délicatement.

Enfin continuer la cuisson à couvert pendant 5 petites minutes.

Cette recette d'omelette est très simple et très aérienne.

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Profil de Gazelle
Je suis une passionnée de cuisine traditionnelle. J'aime faire plaisir à ma famille et à mes proches en leur concoctant de bons petits plats ...
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