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Tous à vos cocottes ...

La cuisine maison c'est simple et tellement bon... hummm !!

Vous ne savez pas cuisiner, vous n'avez pas le temps, ... Ce sont de fausses excuses. Faire la cuisine c'est pas si difficile, alors suivez-moi...
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Brioche perdue

GoûterDessertBrunch

Que faire avec un reste de brioche rassis ?

2
5 min
6 min
Très bon marché
Très facile
Brioche perdue

Ingrédients :

4 tranches de brioche rassis


2 petits œufs de poule


100 ml de lait demi écrémé


10 gr de beurre


4 c à c rase de sucre semoule






Préparation :

Dans une assiette creuse mettre le lait.

Dans une seconde y battre les œufs.

Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre le beurre.

Tremper les tranches de brioches une à une et tour à tour dans le lait, puis dans les œufs et les mettre dans la poêle à feu moyen environ 2/3 minutes sur chaque face.

Enfin servez aussitôt saupoudré d'un peut de sucre.

On peut aussi les garnir de Nutella, de confiture maison ou encore de fruits frais recouvert de chantilly... c'est tout aussi bon !!!

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Profil de Gazelle
Je suis une passionnée de cuisine traditionnelle. J'aime faire plaisir à ma famille et à mes proches en leur concoctant de bons petits plats ...
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