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Tous à vos cocottes ...

La cuisine maison c'est simple et tellement bon... hummm !!

Vous ne savez pas cuisiner, vous n'avez pas le temps, ... Ce sont de fausses excuses. Faire la cuisine c'est pas si difficile, alors suivez-moi...
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Tomate mozzarella aux fruits

EntréePlat

Les beaux jours arrivent...

4
10 min
Très bon marché
Facile
Tomate mozzarella aux fruits

Ingrédients :

4 belles tomates


4 boules de mozzarella di bufala (plus crémeuse)


8 tranches de rôti de porc cuit


8 fraises bien charnues


8 grains de raisin blanc


1 beau cœur de laitue


1 fromage blanc 0% (pot à yaourt)


1 c à c de d'estragon séché ou ciboulette fraîche


1 c à c de jus de citron jaune


sel et poivre


Préparation :

Laver et débarrasser les fruits et légumes.

Couper la tomates, la mozzarella et les fraises en tranches, les grains de raisin en deux.

Couper les tranches de rôtis en lamelles.

Dans un bol, mélanger le fromage blanc 0%, le jus de citron, le sel, le poivre et l'estragon.

Ne reste plus qu'à dresser comme sur la photo.

Une recette très rafraîchissante !!!

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Profil de Gazelle
Je suis une passionnée de cuisine traditionnelle. J'aime faire plaisir à ma famille et à mes proches en leur concoctant de bons petits plats ...
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