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Vous ne savez pas cuisiner, vous n'avez pas le temps, ... Ce sont de fausses excuses. Faire la cuisine c'est pas si difficile, alors suivez-moi...
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Tarte brocolis, pomme de terre, lardons et camembert

Plat
6
10 min
1 h
Très bon marché
Très facile
Tarte brocolis, pomme de terre, lardons et camembert

Ingrédients :

4 oeufs


100 ml de lait


2 c à s de crème fraiche 15 %


60 gr de gruyère


500 g de brocolis surgelés


250 g de pomme de terre


100 g de lardons allumettes fumés


1 camembert crémeux


1 rouleau de pâté feuilleté


Sel et poivre



Préparation :

Eplucher et laver les pommes de terre.

Les couper en tranches épaisses et les précuire avec les brocolis au cuiseur vapeur pendant 15 mn.

Dans une tourtière, dresser la pâte, la piquer avec une fourchette et la précaire au four 10 petites minutes à 180°

Ensuite, déposer les brocolis, les pommes de terre et parsemer le tout de lardons.

Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, la crème, le gruyère, le sel et le poivre.

Verser la préparation sur la tarte.

Répartir le camembert coupé en tranches.

Enfourner à 180° pendant 35 à 45 minutes selon le four. La tarte doit être légèrement dorée.

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Profil de Gazelle
Je suis une passionnée de cuisine traditionnelle. J'aime faire plaisir à ma famille et à mes proches en leur concoctant de bons petits plats ...
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