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Tous à vos cocottes ...

La cuisine maison c'est simple et tellement bon... hummm !!

Vous ne savez pas cuisiner, vous n'avez pas le temps, ... Ce sont de fausses excuses. Faire la cuisine c'est pas si difficile, alors suivez-moi...
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Burger avocat et saumon

EntréePlat
4
Très facile
Burger avocat et saumon

Ingrédients :

8 tranches de pain de mie


1 avocat mur mais pas trop


1 belle tomate ferme


4 tranches de saumon fumé


8 c à c de mayonnaise maison ou allégée


1/2 jus de citron



Préparation :

Laver et couper la tomate en tranches fines.

Couper l'avocat en quatre, ôter le noyau, l'éplucher délicatement et le couper en tranches. Les disposer dans une assiette plate et les arroser du jus de citron.

Faire toaster les tranches de pain de mie et les découper à l'emporte pièce.

Dans l'emporte pièce, mettre une tranche de pain de mie tartinée de mayonnaise, puis procéder par couches : tomate, saumon, avocat, saumon, tomate et terminer par un rond de pain de mie nappé de mayonnaise sur l'envers.

Voilà une entrée fraiche simple et élégante.

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Profil de Gazelle
Je suis une passionnée de cuisine traditionnelle. J'aime faire plaisir à ma famille et à mes proches en leur concoctant de bons petits plats ...
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