Gâteau a l'eau de fleurs d'oranger
- Une recette trouvé sur le blog de Couleurdevie, très facile a réaliser, idéale pour le petit déjeuné , ou a heure du gouter
Ingrédients :
- 3 œufs -150 g de sucre
-250 g de farine
-1 sachet de levure chimique
-4 Cuillères a soupe d'eau de fleurs d'oranger
-1 pot de crème fraîche épaisse ( 200 g environs)
pour la déco : confiture noix de coco râpées
Préparation :
1.Préchauffer le four a 200°
2.battre les œufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchi
3.ajouter la créme fraîche et l'eau de fleur d'oranger
4.mélanger la farine avec la levure,et ajoutez les au mélange
5.fouettez encore 2 a 3 min
6.versez le tout dans un moule beurré,et chemisé,et enfournez 30 à 40 min
7.sortez le gateau du four et laissez refroidir
8.étaler de la confiture ,et soupoudrer de noix de coco rapées
Bon Apétit30