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SEMOULE AU CARAMEL
Par SEVERINE
https://cuisine.land/severine/4080-recette-semoule-au-caramel.html
Goûter Dessert
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Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
- 50 cl de lait
- 40 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à s. de rhum brun
- caramel liquide
- 40 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à s. de rhum brun
- caramel liquide
Préparation :
- Porter à ébullition le lait avec le sucre, le sucre vanillé et le rhum
- Ajouter la semoule puis laisser cuire 15 à 20 min sur feu doux sans cesser de remuer
- Mettre du caramel au fond des verrines ou dans un saladier
- Verser la semoule doucement dessus
- A déguster tiède ou frais
BON APPETIT