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TARTE AUX PRUNES

Par SEVERINE
https://cuisine.land/severine/3520-recette-tarte-aux-prunes.html

Dessert
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min

Ingrédients :

- 300 g de prunes
- 1 pâte sablée maison ou du commerce
- 100 g de beurre mou
- 2 oeufs
- 125 g de poudre d'amande ( j'ai fais avec de la poudre de noisette)
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de farine
- 1 c. à soupe de sucre glace

Préparation :

  • Mixer ensemble le beurre,le sucre,la poudre d'amande ou de noisette, la farine et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une crème.
  • Préchauffer le four à 190°
  • Beurrer et fariner un moule à tarte et y déposer la pâte sablée. Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
  • Etaler la crème sur la pâte sablée.
  • Laver et dénoyauter les prunes, les couoer en deux. Puis les disposer sur la crème.
  • Cuire 20 mn. Au bout e temps, saupoudrer avec le sucre glace et poursuiver la cuisson 5 mn.
  • Server tiède ou froid.

 

BON APPETIT