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CRAQUELES AU CHOCOLAT

Par SEVERINE
https://cuisine.land/severine/1237-recette-craqueles-au-chocolat.html

Goûter Dessert
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Repos : 1 h

Ingrédients :

Pour environ 30 craquelés

100 gr de sucre en poudre
200 g de chocolat à dessert
50 gr de beurre
2 œufs
1c.à c. de sucre vanillé
210 gr de farine
1 c. à c. de levure chimique
1 bol de sucre glace
1 bol de sucre en poudre

Préparation :

  • Faire fondre le beurre et le chocolat
  • Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé
  • Ajouter le chocolat bien mélanger
  • Ajouter la farine et la levure
  • Mettre au frais pendant 1h
  • Préchauffer le four à 180°
  • Former de petites boules avec la pâte et la rouler dans le sucre et ensuite dans le sucre glace
  • Mettre les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les aplatir légèrement
  • Cuire 15 mn environ