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LA P'TITE CUISINE DE SEVE

J'aime toutes les épices qui invitent aux délices !!!!

TERRINE DE POISSON

Pour 8 personnes
TERRINE DE POISSON
Entrée
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 45 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

600 gr de poisson sans arrête (j'ai pris du saumon)


200 de crevettes roses décortiquées


120 gr de crème fraîche liquide


4 œufs


3 biscottes écrasées ou du pain de mie sec écrasé


persil (J'ai mis de la ciboulette)


sel et poivre


Préparation :

  • Préchauffer le four 180°
  • Mixer le poisson et l'oignon, vous devez obtenir une purée
  • Ajouter les œufs, la crème, les biscottes, le sel, le poivre et la ciboulette
  • Dans un moule à cake, verser la moitié de la préparation
  • Disposer dessous les crevettes puis le reste de préparation
  • Cuire au bain marie environ 45mn

 

BON APPETIT

On change de pièce ?

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