Bienvenue dans notre maisonnette.
Nous commençons notre blog.
Pour commencer nous allons essayer de réaliser les recettes des candidats et chefs de l'émission "le meilleur pâtissier" et on partagera ces moments avec vous.
Sandrine et Fernando
Rochers à la noix de coco
Pour 6 personnes
GoûterDessert
Encore une histoire de blancs qu'il nous reste dans le frigo.....alors on va s'en occuper ...
Rendez-vous dans notre cuisine........
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
Pour une petite quantité
85g de noix de coco
70g de sucre semoule
3 blancs
pour une grande quantité
250g de noix de coco
200g de sucre semoule
6 blancs
Préparation :
Dans un saladier, mélangez la noix de coco et le sucre semoule, mélangez avec les blancs montés en neige.
Formez des quenelles ou des rochers selon votre choix et au four 180°C pendant 15 à 25 mn
Voilà c'est vite fait bien fait et agréable à manger seul ou avec une mousse ou crème au chocolat
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Les commentaires
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A goûté la recette
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