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Moelleux au Chocolat

Parfait pour le goûter je vous propose des:

"Petit moelleux au chocolat"

Moelleux au Chocolat

Ingrédients :

90g de chocolat pâtissier


80g de beurre


2 oeufs


50g de sucre


40g de farine


20g de poudre d'amande


1 cuil. à café de levure chimique


Préparation :

  • Faire fondre le chocolat avec le beurre pour obtenir un mélange lisse.
  • Pendant ce temps battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
  • Incorporez la farine et la poudre d'amande puis verser le mélange beurre/chocolat.
  • Beurrer des petits moules, verser la préparation dedans à mi-hauteur et enfourner 15 min. à 180°c.
  • Surveiller la cuisson.
  • Attendre qu'ils refroidissent avant de démouler.
  • Déguster ces petits moelleux avec un coulis aux fruits rouges.
  • hum!!!!!!!!! un délice!!!!

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