Imprimer

Moelleux au Chocolat

Par SanaCocina
https://cuisine.land/sanacocina/535-recette-moelleux-au-chocolat.html

Ingrédients :

90g de chocolat pâtissier
80g de beurre
2 oeufs
50g de sucre
40g de farine
20g de poudre d'amande
1 cuil. à café de levure chimique

Préparation :

  • Faire fondre le chocolat avec le beurre pour obtenir un mélange lisse.
  • Pendant ce temps battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
  • Incorporez la farine et la poudre d'amande puis verser le mélange beurre/chocolat.
  • Beurrer des petits moules, verser la préparation dedans à mi-hauteur et enfourner 15 min. à 180°c.
  • Surveiller la cuisson.
  • Attendre qu'ils refroidissent avant de démouler.
  • Déguster ces petits moelleux avec un coulis aux fruits rouges.
  • hum!!!!!!!!! un délice!!!!