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" Magdalenas enfants "
Par SanaCocina
https://cuisine.land/sanacocina/529-recette-magdalenas-enfants.html
Goûter
Goûter rapide et délicieux pour nos petits!
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 250g de farine
- 170g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 citron jaune
- 10 cl d'huile d'olive
- 10 cl de lait
- 250g de farine
- 170g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 citron jaune
- 10 cl d'huile d'olive
- 10 cl de lait
Préparation :
- Fouetter les œufs et le sucre dans un saladier.
- Ajouter l'huile et le lait, incorporer progressivement la farine et la levure.
- Bien mélanger.
- Laver le citron et râper son zeste, mélanger le tout.
- Répartir la pâte dans des petits moules, là j'ai utilisé des moules avec des formes ( coeur, nounours... ) selon vos goûts, saupoudrer du reste de sucre et enfourner 15 min. à 180°c.
- Vérifier la cuisson, laisser tiédir avant de démouler.
- Dresser les petites madeleines dans une assiette accompagnées de quelques bonbons et la magie opère!