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Tagine aux légumes gourmands

Par SanaCocina
https://cuisine.land/sanacocina/527-recette-tagine-aux-legumes-gourmands.html

Plat

Ingrédients :

- 1 poulet en morceau
- carottes
- courgettes rondes
- oignons
- pommes se terre
- fèves
- petits pois
- olives
- sel,poivre, cumin, safran
- filet d'huile d'olive
- persil

Préparation :

  • Ajoutez un filet d'huile d'olive, dressez les oignons émincés, la viandes, les légumes, épices puis ajoutez un petit verre d'eau.
  • Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le tout soit cuit.