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Cake au citron

Par SanaCocina
https://cuisine.land/sanacocina/503-recette-cake-au-citron.html

Petit déjeuner Goûter
6 Préparation : 5 min Cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 2 citrons jaunes
- 4 oeufs
- 1 verre 1/2 de sucre en poudre
- 3 verres de farine
- 1 sachet de levure chimique

Préparation :

  •  Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre, ajouter le zeste de citron, presser le jus de citron mettre dans un verre et ajoutez le reste d'eau et bien mélanger. 
  •  Ajouter progressivement la farine puis la levure. 
  •  Beurrer un moule à cake et cuire à 160dg pendant 30min.
  •  Saupoudrer de sucre glace.