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Tenders au pOuLeT

Par SanaCocina
https://cuisine.land/sanacocina/2159-recette-tenders-au-poulet.html

Plat

Ingrédients :


- 500g de blanc de poulet
- 2 oeufs
- 1 paquet de chip barbecue
- lait
- sel, poivre

Préparation :

- Découper les blancs de poulet en morceaux, puis dans un bol laisser les tremper 30 min. Ajouter le sel et poivre. - Casser les oeufs et battez les. - A l'aide d'un rouleau à pâtisserie écraser les chips et versez les dans un saladier. - Faire chauffer une poêle avec de l'huile. - Tremper les blancs de poulet dans les oeufs puis dans les chips puis faire frire dans l'huile chaude. - Les dorés de chaque côté puis égouttez et servez accompagné d'une sauce piquante.