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Recettes patisserie

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Crinkles au chocolat


Difficulté : Très facile
GoûterDessert
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Repos : 2 h
Crinkles au chocolat

Ingrédients :

• 200g de chocolat noir


• 50g de beurre


• 65g de sure en poudre


• 2 œufs


• 200g de farine


• un sachet de sucre vanillé


• une cuillère à café de levure chimique


• du sucre glace



Préparation :

Préchauffer le four a 180°C.

1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-onde.

2. Ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et les œufs. Mélanger.

3. Ajouter la farine et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

4. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1h30-2h.

5. Avec la pâte faire des boules et rouler les dans le sucre glace.

6. Déposer les boules sur su papier sulfurisé et enfourner pendant 10min.

 

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