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Recettes faciles

Recettes faciles du quotidien

Ce blog est un recueil de recettes simples et faciles à réaliser.
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Crevettes pannées

8
15 min
Élevé
Facile
Crevettes pannées

Ingrédients :

1 kg de crevettes


2 oeufs


Le jus de citron


1 tasse de farine


sel et poivre


Chapelure


Préparation :

Décourtiquer vos crevettes et retirer la queue.

Assaisonner avec du sel, de citron et le poivre.

Mélangez les œufs avec la farine jusqu'à obtenir une purée très épaisse.

Passer les crevettes dans ce mélange puis dans la chapelure, les faire frire dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée.

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