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Recettes faciles

Recettes faciles du quotidien

Ce blog est un recueil de recettes simples et faciles à réaliser.
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Bouchées fraîcheur (courgettes-crevettes)

Apero
6
15 min
Bouchées fraîcheur (courgettes-crevettes)

Ingrédients :

1 courgette


mayonnaise


5/6 bâtonnets de surimi


24 petites crevettes


paprika doux


24 petits piques en bois


Préparation :

Lavez la courgette et coupez 12 tranches d'environ 0,5 cm.
Coupez chaque tranche en deux pour obtenir 2 demie-lunes.

Coupez les bâtonnets de surimi en morceaux d'environ 1,5 cm.

Mettez les crevettes sur un papier absorbant et saupoudrez-les de paprika doux des 2 côtés.

Disposez un trait de mayonnaise sur les courgettes, mettez au centre le surimi puis piquez la crevette sur le tout.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir

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