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pizza courgette et mozzarella

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pizza courgette et mozzarella
Regale :
6 personnes
Préparation :
20 min
Cuisson :
20 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :

pate a pizza rapide pour 1 plaque de four :



400 g de farine


1/2 verre d'huile ( verre normal )


1 verre d'eau


1 pincée de sel



(en option 1 sachet de levure ) moi je n'en met pas jaime quand ça croustille un peu



mélangez les ingrédients au robot pour obtenir une pate lisse et non collante


étalez sur la plaque a la main



préparation pizza :



180 g de mozzarella


2 courgettes


2 c a s d'huile


1 boite de sauce tomate


sel poivre et basilic


Préparation :

épluchez et coupez en fines rondelles les courgettes et faites les cuire dans une poele avec l'huile a feu doux

pendant ce temps étalez sur la pate a pizza la sauce tomate , répartissez la mozzarella émincée par dessus

étalez les rondelles de courgettes sur toute la surface , salez , poivrez et saupoudrez de basilic frais

enfournez pour 15 a 20 min a 180 °

bon appétit

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