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gateau a la poele

Par mamycannie
https://cuisine.land/recettes-de-mamy-cannie/5683-recette-gateau-a-la-poele.html

Goûter Dessert
4

Ingrédients :

100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
100 g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
10 cl de lait
3 c a s d'huile
2 pommes
1 c a c de beurre

Préparation :

dans une poêle faites revenir les pommes coupées en morceaux avec un peu de beurre  , elles doivent être fondantes

mélangez le sucre en poudre , le sucre vanillé et  les œufs  

rajoutez la farine , la levure et le sel , remuez

versez le lait et l'huile , remuez 

versez la pate sur les pommes , couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 10 min

retournez le gâteau a laide d'une assiette puis laissez cuire 5 min 

bonne dégustation