Imprimer

lasagnes de poireaux et carottes

Par mamycannie
http://cuisine.land/recettes-de-mamy-cannie/5582-recette-lasagnes-de-poireaux-et-carottes.html

Plat
Pour 8 personnes

Ingrédients :

15 plaques de lasagnes
5 poireaux
10 carottes
de la béchamel ( avec 750 ml de lait )
63 g de maïzena
2 cubes de bouillon
75 g de gruyère râpé

Préparation :

épluchez  et  lavez les légumes

coupez les poireaux en rondelles et rapez les carottes

faire cuire les légumes avec les 2 cubes de bouillon émiettés  dans une grande poele pendant  20 min avec 10 c a s d'eau et a couvert , remuez souvent 

faire une béchamel 

dans un plat a gratin mettre un peu de béchamel ,des plaques de lasagnes , des légumes et de la béchamel , terminez par des plaques , de la béchamel et le gruyère

mettre au four a 180 ° pendant 35 min