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recettes de mamy cannie

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flan noix de coco a la multi délices

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flan noix de coco a la multi délices
Regale :
8 personnes
Préparation :
10 min
Cuisson :
22 min
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

125 g de noix de coco râpée


3 œufs


1 boite de lait concentré sucré


20 cl de lait de coco ou du normal


1 pincée de sel fin



Préparation :

séparez les blancs des jaunes 

mélangez la moitié de noix de coco avec les jaunes , ensuite le lait concentré , le reste de noix de coco râpée et le lait

bien mélanger

monter les blancs en neige avec une pincée de sel  

incorporez délicatement a la préparation 

remplir les pots  (8) 

remplissez le réservoir d'eau  , posez le compartiment avec les pots , refermez et laissez cuire 22 min a 3

laissez refroidir et mettre au frigo 

au moment de servir nappez d'un caramel coulant

bon appétit

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