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flan noix de coco a la multi délices

Par mamycannie
https://cuisine.land/recettes-de-mamy-cannie/5571-recette-flan-noix-de-coco-a-la-multi-delices.html

Dessert
8 Préparation : 10 min Cuisson : 22 min

Ingrédients :

125 g de noix de coco râpée
3 œufs
1 boite de lait concentré sucré
20 cl de lait de coco ou du normal
1 pincée de sel fin

Préparation :

séparez les blancs des jaunes 

mélangez la moitié de noix de coco avec les jaunes , ensuite le lait concentré , le reste de noix de coco râpée et le lait

bien mélanger

monter les blancs en neige avec une pincée de sel  

incorporez délicatement a la préparation 

remplir les pots  (8) 

remplissez le réservoir d'eau  , posez le compartiment avec les pots , refermez et laissez cuire 22 min a 3

laissez refroidir et mettre au frigo 

au moment de servir nappez d'un caramel coulant

bon appétit