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aiguilettes de poulet panées

Par mamycannie
http://cuisine.land/recettes-de-mamy-cannie/5354-recette-aiguilettes-de-poulet-panees.html

Plat
Pour 3 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients :

12 aiguillettes de poulet
de la farine
1 œuf
4 ou 5 biscottes écrasées

Préparation :

salez et poivrez les aiguillettes de poulet

les fariner

les tremper dans l' œuf battu

et les passer dans la chapelure obtenue avec les biscottes

faire cuire et dorer dans une poêle avec un petit mélange d'huile et beurre , 5 min de chaque cotés

servie avec une poêlée de légumes