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confiture de prunes

Petit déjeunerGoûterconfitures
confiture de prunes
Préparation :
10 min
Cuisson :
25 min
Temps repos :
12 h
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

2 kg de prunes rouges


1,500 kg de sucre


Préparation :

lavez et dénoyautez  les prunes , enlevez les noyaux

coupez en morceaux et mixez

versez dans la cocotte   avec le sucre , remuez

laissez au frigo jusqu'au lendemain

cuire la confiture a petits bouillons en remuant et en écumant

mettre en pot et les retourner 30 min

ensuite  mettre des jolies étiquettes et ranger pour l'hiver

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Tags

#diabetique #vegetarien
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