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Ragout de boulettes
Par LyndaY
https://cuisine.land/recette-de-moi-pour-toi/12433-recette-ragout-de-boulettes.html
Plat
8 
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
1 kg de viandes hachés (porc , porc et bœuf, porc, bœuf et veau)
5 ml de sel
1 ml de cannelle
0.5 ml de clou de girofle
0.5 ml de poivre 50 ml d'huile végétale
125 à 175 ml de farine grillée
500 ml d'eau ou bouillon (poulet ou dinde ou bœuf)
5 ml de sel
1 ml de cannelle
0.5 ml de clou de girofle
0.5 ml de poivre 50 ml d'huile végétale
125 à 175 ml de farine grillée
500 ml d'eau ou bouillon (poulet ou dinde ou bœuf)
Préparation :
- Mélanger la viande et les assaisonnements