Voici comment faire le meilleur risotto du monde
Ingrédients :
2 gros oignons
3 poignées de riz pour risotto
sel
poivre
parmesan
3 gousses d'ail
Herbes de provence
2 cubes bouillon herbes ou viande pour 1,5 litre d'eau
Huile d'olive
15 cl de crème ou 30 g de beure
Préparation :
Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive puis ajouter les gousses d'ail
Ajouter le riz puis verser le bouillon avec les cubes aux choix préparer préalablement
Une fois le tout évaporer ajouter sel, poivre, herbes de Provence
Une fois le tout près ajouter beurre ou crème puis au dernier moment du parmesan
Vous pouvez faire votre risotto a n'importe quel parfum
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