Ingrédients :
- 1 pâte brisée,
- 3 pommes,
- 2 œufs,
- 20 cl de crème liquide entière,
- 4/5 c à s bombées d'amande en poudre,
- 2 sachets de sucre vanille,
- 60 gr de sucre en poudre.
Préparation :
1 - Dérouler la pâte à tarte et la piquer , préchauffer le four à 150°C,
2 - Découper les pommes en quartier fin et déposer sur la tarte,
3 - Mélanger la crème + le sucre + la vanille + les œufs la poudre d'amande et déposer sur les pommes,
4 - Cuire à 150°c pendant 40 minutes, ne pas hésiter à rajouter quelques minutes pour avoir une belle tarte bien dorée.
C'est prêt.