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Recettes rapides et faciles

N'oublies pas que, comme le dit Président : Bien manger c'est le début du bonheur!!!!

Pas envie de cuisiner? pas le temps?? trop fatiguée par ta journée de dingue? Mais obligée quand même de te lever du canapé sur lequel tu viens de t'affaler... Viens par là je t'accompagne pour cuisiner vite et bon...

Riz à la sauce

Plat

**** Le grand froid est derrière nous mais il fait tout de même un temps à manger des plats chauds et réconfortants. Voici une recette express et simplissime de riz en sauce qui ravira toute la famille **** 

6
4 min
6 min
1 min
Très bon marché
Très facile
Riz à la sauce

Ingrédients :

- 1 oignon émincé ou coupés en dès,
- 1 c à s d'huile,
- 1 c à s de beurre,
- une petite boite de purée de tomate,
- 3 bonnes poignées de riz,
- sel poivre.
Facultatif
- 2 poignées d'haricots verts.

Préparation :

1 - Dans le fond de la cocotte (cookeo pour moi), mettre la c à s d'huile et la c à s de beurre y faire revenir l'oignon et mélanger bien,

2 - Rajouter le sel le poivre, puis le riz mélanger et laisser 1 minute en remuant pour que ça ne colle pas au fond,

3 - Rajouter la purée de tomate et remuer bien,

4 - Fermer la cocotte et cuire sous pression pour 6 minutes.

Bon appétit.

**** Nous avons mangé ce riz en accompagnement de poulet, et franchement, c'était hyper bon!! Pour ma part, j'aime le riz très bien cuit, j'ai donc goûter après les 6 minutes de cuisson et comme ce n'était pas hyper cuit, j'ai rajouter 3 minutes et c'était top ;-) **** 

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