Pomme de terre en croisillons
Par onmangequoicesoir
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Préparation : 3 min
Cuisson : 45 min
Repos : 1 min
Recette ultra simple qui accompagnera tes salades, tes viandes, tes barbecues...
Ingrédients :
- 4 noisettes de beurre ou 4 c à c d'huile d'olive,
- sel poivre et thym ou herbes de Provence.
Préparation :
1 - Préchauffer le four à 150°C,
2 - Laver les pommes de terres et les couper en 2 dans le sens de la longueur,
3 - A l'aide d'un couteau pointu faire des croisillons (comme sur la photo), d'un cm environ de profondeur,
4 - Saler poivrer et parsemer d'herbes de Provence ou de thym puis déposer soit la noisette de beurre soit l'huile d'olive soit les deux comme moi,
5 - Cuire pendant 45 minutes environ (tout dépend de ton four donc à surveiller).
Bon appétit.
**** J'ai réalisé cette recette avec des pommes de terres déjà cuites à l'eau que j'avais dans le frigo depuis 2 jours du coup j'ai cuisiner les restes, mais avec des pommes de terre crues, la recette fonctionne très bien. ****