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Quand Nadj Cuisine

Les aventures culinaires d'une geekette acro au sucre <3

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Nadj
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Chorba légumes vert et poulet

Plat
Chorba légumes vert et poulet
🍽️ 4
💰 Très bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients :

350g de poulet


1 gros oignon


2 petites courgettes


200g de petit pois


150g de pois chiches


100g de vermicelles


sel, poivre, paprika


basilic


persil


Préparation :

Couper le poulet en morceaux. Émincer l'oignon. Couper en rondelles puis en deux les courgettes.

Dans une marmite, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Ajouter l’oignon émincé et les dés de poulet.

Dès que les dés de poulet commencent à dorer, ajouter les pois-chiches, le petits pois, les courgettes et 1,5 L d'eau et un peu de paprika.. Ajouter 1/2 c. à café de basilic et 1 c. à café de persil. Saler, poivrer.

Cuire 25 min.

Ajouter les vermicelles et cuire encore 5 à 10 min.

Servir chaud.

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