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Quand Nadj Cuisine

Les aventures culinaires d'une geekette acro au sucre <3

Cookies noisettes et chocolat au lait

Petit déjeunerGoûterDessertBrunch
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Cookies noisettes et chocolat au lait

Ingrédients :

240g de farine


1 oeuf


100g de sucre roux


100g de beurre


1/2 sachet de levure


1 c. à café de sucre vanillé


1 pincée de sel


100g de pépites de chocolat au lait


50g de noisettes concassées


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

Dans un saladier faire fondre le beurre. Laisser tiedir. Ajouter l'oeuf et battre le mélange.

Ajouter le sucre roux, le sucre vanillé et la pincée de sel. Bien mélanger.

Ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter enfin le chocolat et les noisettes.

Préparer une plaque allant au four en la recouvrant de papier cuisson.

Avec la pâte former des petits tas à l'aide d'une cuillère, ou mieux, former des boules avec les mains humides (sinon ça colle!). Bien les espacer puis les aplatir à 1 cm.

Faire cuire environ 10 min. Quand ils sont dorés sur les bords : c'est cuit !

Laisser tiédir 2 min sur la plaque, puis les déplacer sur une grille.

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