Suivre ce blog

Connexion




mimi

Les douceurs de Mimi...

Bonjour je m appelle mimi est je suis une passionnée de cuisine est j aime partager mon savoir faire.

Quiche au saumon et poireaux

Entrée
Des quiches délicieuses avec une salade hummm
6
30 min
20 min
10 min
Très bon marché
Très facile
Quiche au saumon et poireaux

Ingrédients :

500 g de farine
300 g de beurre
8g de sel
2 oeufs
2 cs de lait
1 bottes de poireaux
2 pq de lanières de saumon
Un peu de crème
Un peu de lait
Du fromages emmental râpé

Préparation :

Dans le bol d un robot mettre la farine, le sel , les oeufs , le beurre commencer à mélanger pour que la pâte deviennent sablé ensuite ajouter le lait pour que la pâte forme une boule. Faite revenir les rondelles de poireaux avec un peut de beurre et de l échalotes dès que c'est cuit arrêté tout. Préparé l appareil mettre 4 oeufs plus un peu de crème fraîche un peu de lait de la ciboulette et du fromage râpé noix de muscade mélanger le tout . Étaler la pâte et moulé les tartelettes piqué avec une fourchette verser des poireaux plus des morceaux de saumon verser l appareil dessus et faite cuire 20 mn à 180° pendant 20mn elles doivent être doré

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre