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MES RECETTES DELIMIX

FAIRE DU THERMOMIX AVEC UN DELIMIX DE SIMEO

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JE VEUX JUSTE VOUS PROUVER QUE DELIMIX EST AUSSI BIEN QUE LE FAMEUX THERMOMIX CAR TOUTES MES RECETTES ( que j'ai déjà réalisés ) SONT ISSUES DE CELLES DU THERMOMIX
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Petits pains briochés aux chocolat


Difficulté : Facile
Petit déjeunerGoûter

Ressemble beaucoup aux petits pains aux chocolat mais beaucoup plus simple à réaliser

Préparation : 2 h
Cuisson : 15 min
Petits pains briochés aux chocolat

Ingrédients :

120 G de lait à température ambiante


100 G de beurre mou


40 G de sucre


1 C à café rase de sel


250 G de farine


1 paquet de levure de boulanger


1 œuf


Chocolat en barres


Préparation :

  • Mettre dans le bol le lait + la levure 2 minutes à 40° vitesse 2
  • Rajouter les autres ingrédients ( sauf l'œuf ) et programmer 3 minutes vitesse 1
  • Laisser reposer la pâte dans le bol pendant 1 heure
  • Ensuite, dégazer le pâtton et étaler au rouleau un rectangle de 20 cm x 50 cm et couper en 6 bandes égales
  • Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois poser une autre barre et finir de rouler
  • Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson ou feuille silicone et laisser lever 1 h
  • Préchauffer le four à 180° pendant 10 minutes, dorer à l'œuf battu avec 1 C à soupe de sucre et enfourner pendant 15 minutes tout en surveillant la coloration des petits pains

Pour ma part je n'avais pas de barres de chocolat j'ai donc pris une tablette de chocolat patissier et j'ais coupé des barres dedans .

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Céline

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