Galette de pommes de terre
Plat
🍽️ 2
💰 Très bon marché
Difficulté :
Très facile
Préparation :
10 min
Cuisson :
20 min
Ingrédients :
- 500 g de patates
- 1 oignon
- 1 Cs de farine
- 1 oeuf
- 1 Cs d'huile
Préparation :
- Faire cuire les patates à l'eau et les sortir à mi cuisson.
- Éplucher et écraser les patates en purée , ajouter la farine et l’œuf.
- Saler et ajouter l'oignon émincé.
- Cuire en faisant des galettes jusqu’à ce qu'elles soient bien dorées
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