Agneau croustillant glacé au miel
Plat
🍽️ 2
💰 Bon marché
Difficulté :
Facile
Préparation :
10 min
Cuisson :
1 h
Repos :
4 h
Ingrédients :
- 400g de gigot ou roti d'agneau
- 2 Cs de miel
- 1 Cc de curry
- 1 Cs de jus de citron
- 1 Cs d'huile
Préparation :
- Faire des incisions croisées sur le dos du roti
- Mélanger le miel , l'huile , le citron et le curry.
- Arroser le roti de ce mélange et réserver au frais 4h environ.
- Préchauffer le four à 240° et enfourner pour 10 min puis réduire à 200° et finir avec 45 min de cuisson.
Recettes similaires :
Curry d'agneau au lait de Coco
Curry de Lotte
Crevettes Curry/Coco
Croquettes de poulet aux noisettes
Escalope milanaise
Les commentaires
A fait la recette
A goûté la recette
![]()
Répondre
Publier un commentaire