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Croquettes de poulet à la tomate

Par Laliblonde
https://cuisine.land/mes-ptits-choux/6416-recette-croquettes-de-poulet-a-la-tomate.html

Plat
2 Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 300g de poulet (280kcal)
- 100g de chapelure (395kcal)
- 2 oignons (80kcal)
- 2 tomates (50kcal)
- 1 oeuf (90kcal)
- Ail
- Huile pour les cuire

Préparation :

  • Émincer le poulet et vider les tomates.
  • Mettre le tout dans le mixer avec 50g de chapelure ,les oignons , l'ail et l’œuf.
  • Façonner des croquettes , les passer dans le reste de chapelure.
  • Faire cuire à la poêle et servir