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Mes petits plats

Plaisir, simplicité et rapidité !

Un espace ou je peux partager mes envies, mes goûts, mes préférences... Un pense bête, de toutes les recettes que j'aime faire et manger ! Mais aussi des recettes que j'ai envie de réaliser

Hachis parmentier

Plat

Un autre classique gourmand et facile à réaliser.

C'est un plat que l'on peut partager à deux ou entre amis.

Bonne soirée 

Pour 4 personnes
Temps cuisson : 25 min
Temps repos : 20 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Hachis parmentier

Ingrédients :

- 400 g de viande hachée


- Ail, oignon


- 1 bouillon fait tout


- 1 sachet de purée mousseline


- 250 ml de lait


- 500 ml d'eau


- 1 cuillère à soupe de beurre


- 40 g de gruyère


Préparation :

  • Préchauffer votre four à 180°
  • Faire revenir la viande hachée avec l'ail, l'oignon et le bouillon
  • Pendant ce temps réaliser la purée : mélanger le lait, l'eau et le sachet de purée
  • Placer au micro ondes pendant 5 min
  • Disposer la viande au fond d'un plat à four
  • Ajouter du beurre dans la purée puis la disposer sur la viande
  • Parsemer de gruyère puis enfourner sur la position grill pendant 10 min 

Bon appétit bien sur !

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