Cookies au beurre de cacahuètes

Par MAMY86
https://cuisine.land/mamy86/1008-recette-cookies-au-beurre-de-cacahuetes.html

Entrée

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

J' ai décoré les cookies avec des M§M à la cacahuètes pour les rendre encore plus gourmands

Ingrédients :

110 gr de beurre de cacahuètes
1 oeuf
180 gr de farine
1 c à c de levure
30 gr de beurre
180 gr de cassonade
2 ou 3 c à s de lait

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Battre le beurre mou avec le beurre de cacahuéte

Ajouter le sucre, bien mélanger

Ajouter l' oeuf, puis la farine et la levure

Ajouter un peu de lait

Faire une noix de pâte, la poser sur la plaque du four , poser un MetMS à la cacahuète au centre, biens les espacer

Cuire 10 mn

Ils doivent juste dorer et rester un peu mou

Laisser refroidir et conserver dans une boite en métal