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fraisier et trois chocolat
Par christophe
https://cuisine.land/ma-passion-la-patisserie/2249-recette-fraisier-et-trois-chocolat.html
Dessert
Fraisier et trois chocolat
Ingrédients :
Ingredient fraisier genoise nature , creme pattisiere avec chantilly est des fraise en terminent sur de la meringue italienne.
trois chocolat genoise chocolat avec trois mousse chocolat creme liquide melanger au chocolat blanc lait et noir et je termine par des copeau de chaque chocolat
trois chocolat genoise chocolat avec trois mousse chocolat creme liquide melanger au chocolat blanc lait et noir et je termine par des copeau de chaque chocolat
Préparation :
Cuire les genoise nature comme chocolat ensuite faire de la creme parissiere plus de la chantilly et le monter en fraisier et faire de la meringue italienne .
Prendre de la creme liquide et monter en chantilly pour chaque chocolat puis finir par des copeaux .