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Crème de potiron

Coût : Très bon marché

Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

Par un temps froid

Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Crème de potiron

Ingrédients :

400 gr de potiron


2 cube de bouillon


80 cl d'eau


2 oignons


ail


beurre


sel poivre


Préparation :

Éplucher le potiron,les fibres,ainsi les graines puis couper en dés

Disposez le beurre et l'ail dans une marmite chauffé

Introduire les dés de potiron et le bouillon de légumes sel et poivre cuire 30 mn

Mixé le potage  ajouté ( crème ) et versé chaud dans les assiettes

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