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La Cerise Sur Mes Gâteaux

Partage d'une cuisine qui se veut traditionnelle, simple et inventive.

J'aime la cuisine. Celle que l'on partage, que l'on respecte, que l'on ré-invente, l' épicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination

Pancakes aux amandes caramélisées

Pour 4 personnes
Pancakes aux amandes caramélisées
Petit déjeunerGoûter

Bonjour à tous, cela fait un moment que je voulais tester les pancakes avec des amandes caramélisée, eh bien, je n’ai pas été déçue du résultat bluffants, je vous invite à les essayer, succès garanti pour les amoureux des textures caramélisées 

Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

2 œufs


1 pot de yaourt nature


2 pots de farine


1cac de levure chimique


100ml de


Lait


1 sachet de sucre vanille


50g d’amandes caramélisées (faites maison pour moi)



1 noix de beurre pour graisser la poele


Préparation :

Sans temps de pause, ces pancakes se préparent en un rien de temps : casser les œufs, ajouter le sucre vanille, le yaourt, tout en fouettant, la farine le lait et la levure chimique, la pâte est un peu plus épaisse que la pâte  à crêpes ,.,mettre aussitôt là poêle à chauffer, graisser avec une noix de beurre puis verser une louche de pâte, parsemer d’amandes caramélisées et retourner quand le pancake a bien pris...servir aussitôt 

On change de pièce ?

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