Imprimer

Mini-pizzas au chèvre

Par Hafida
http://cuisine.land/ma-cerise-sur-le-gateau/6114-recette-mini-pizzas-au-chevre.html

Plat
Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 35 min

Ingrédients :

-2 pâtes brisées (maison pour moi)
- 2 bûches de chèvre
- 100g de cerneaux de noix
- qq olives noires
- 2 échalotes hachées
- 250g de crème fraîche épaisse
- 1 cas de tomate (concentré)
- herbes de provence

Préparation :

Découper des cercles dans la pâte en fonction de la taille de vos moules (un bol ou un verre pourrait faire l’affaire pour la découpe si vous n’avez pas d’emportes pièces), enfoncer chaque mini moule avec les cercles de pâte, piquer les fonds  avec une fourchette...