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LA CERISE SUR MES GÂTEAUX

Destiné au partage d'une cuisine qui se veut simple et personnalisée

J'aime la cuisine, celle que l'on partage, que l'on respecte, que l'on ré-invente, l'epicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination

Gâteau au yaourt coeur chocolat

Gâteau au yaourt coeur chocolat
Petit déjeunerGoûter

Je vous propose ici la recette d'un simple gâteau au yaourt saveur citron au coeur duquel j'ai mis du chocolat noir...pour la déco, le choix est libre...je l'ai présenté avec les fruits que j'avais sous la main

Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

1 yaourt saveur citron


3 pots de farine


2 pots de sucre


1 pot d'huile


3 œufs


1 sachet de levure


1 càc de vanille liquide


1/2 tablette de chocolat noir



déco :



sucre glace


myrtilles et framboises pour moi


Préparation :

Préparer votre gâteau au yaourt en battant tout d'abord le sucre avec les oeufs entier jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux

Ajouter l'huile puis la vanille liquide et le yaourt.

Ajouter la farine et la levure tamisées ensemble.

Préparer un moule à cake en le beurrant et en le farinant

couper le chocolat en carreaux puis les disposer en ligne tout le long du gâteau en enfonçant chaque morceau dans la pate mais pas jusqu'au fond afin de les laisser au coeur du gâteau

Mettre au four à 175 pendant 20 min environs.

Laisser refroidir puis procéder à la déco

On change de pièce ?

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