Suivre ce blog

Connexion




LA CERISE SUR MES GÂTEAUX

Destiné au partage d'une cuisine qui se veut simple et personnalisée

J'aime la cuisine, celle que l'on partage, que l'on respecte, que l'on ré-invente, l'epicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination

Salade de riz

Pour 6 personnes
Salade de riz
Entrée

Je vous propose une salade de riz garnie de petits legumes et de filets saumon émietté (en boîte pour moi)

Temps de préparation : 30 min
Difficulté : Facile

Ingrédients :

200g de riz ou 1 sachet cuisson


2 tomates coupées en dés


1 poivron rouge coupé en petits dés


1/2 échalote hachée


1 petite boîte de maïs doux


1/2 concombre coupé en petits dés


2 œufs durs coupés en petits morceaux


1 boîte de filets de saumon au naturel


1cas de persil haché


Qq olives violettes (deco, facultatif)


5/6 tomates cerises coupées en 2


1 tranche d'emental coupée en fines lamelles


Qq champignons en boîte pour la deco


Sel-poivre


Vinaigrette -maison assez épaisse pour mieux amalgamer les ingredients


Préparation :

Preparer tous les ingrédients(couper les tomates/échalote/poivron...)émietter le saumon , faire cuire les œufs...)de façon à ce qu'il ne reste plus que le dressage.

une fois la salade dressée, la mettre au frais jusÛau moment de servir

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre